Да срежь ты этот лист железный.Прикрути на болты обычную дверь от шкафа.Ничё с ней не будет,на неё влага не попадает.
Бортов никаких не надо,борта на поддонах для форм нужно сделать,чтобы формы не уезжали.
По длине стола с обоих сторон прикрутить по краям какие-нибудь рейки-направляйки,а на поддоны снизу такие-же.Чтоб поставил поддон на стол,а он ни влево,ни вправо не ездил,а только вдоль стола.С краёв стола - сменные ограничители прикрутить на саморезы.Например:ставишь на стол 4 поддона с формами - ограничители по краям.Если поддонов всего 2,например,ограничители сдвинул вплотную к ним.У меня просто две рейки поперёк на саморезы прикручены.Столу уже хрен знает сколько лет,а кусок ДСП мебельного (от шкафа боковина длиной1,7 м и шириной около 50 см) до сих пор живая и ничё с ней в ближайшие 100 лет не случится.
По поводу массы столешницы:4 поддона из ДСП или фанеры ламинированой + формы + вес раствора в них ,вот тебе и масса.Если мало ,снизу 2 кирпича прикрутить.
Жека я...
8 9О2 81 4О567